拉美 60 間房精品飯店 — 節省 US$30K 資本支出
一家拉丁美洲 60 間房精品飯店為其宴會廚房選用 CE-UWL 而非進口高階門式機器,在清洗同樣烘烤的宴會廚具的同時節省約 US$30,000 資本。
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挑戰
該物業的宴會廚房在活動後得徒手刷洗餐盤與高湯桶,而進口洗鍋機的報價又超出了廚房裝修預算。
方案
一台 US$9,999 FOB 的 CE-UWL 遠低於進口報價,為其他工程留下預算。對開門的翻折平台也契合精巧的洗滌區。
成效
宴會鍋具如今以 3–5 分鐘洗程洗完,並以 85 °C 穩定殺菌,物業更把省下的資金轉投餐廳升級。
重點整理
- 進口報價超出了廚房裝修預算。
- CE-UWL 節省約 US$30K 資本支出。
- 節省的資本用於其他升級。