面向學校、醫院與機構廚房的洗鍋機
面向學校、醫院與機構廚房，CE-UWL 對每日大批量廚具提供穩定的 85 °C 熱力消毒，以耐用的 SUS 304 用料支撐多年的機構服務。
為易感族群提供穩定衛生
機構餐飲——學校、醫院、安養機構——為往往更易罹患食源性疾病的用餐者，講求可重複的殺菌。85 °C 熱力沖洗僅以高溫達成，無操作者差異、鍋具上也無化學殘留，遵循 NSF/ANSI 3 的熱力消毒方法。
每日大量
大型供餐每天——學期中每一天或全年每一天——產生穩定、可預期的鍋具負荷。以 20–30 racks/hr、3–5 分鐘洗程，CE-UWL 能洗完學校或醫院供餐背後的高湯桶、GN 不鏽鋼餐盤與托盤，不致積壓。
支撐多年日常使用的耐用度
整個洗滌腔與機體採 SUS 304，能抵抗持續又熱、又濕、每日使用所致的腐蝕，目標達 7–10 年使用壽命——這正是機構預算對一筆資本採購所需的耐用度。
可預期的運行與維護成本
對比機型中最低的單架耗水（3.6 L）讓水電成本在每日大量下可預期，而標準化、備品供應廣的設計，讓備品與維護成本在多年服役期內維持精簡、可規劃——這正是公共或機構預算所需。
它洗些什麼
高湯桶、GN 不鏽鋼餐盤、供餐托盤、攪拌盆與器具——每日機構供餐的鍋具負荷。
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請告訴我們您的鍋具組合與尖峰負荷，我們會為您配置合適的機型。