Skip to content

面向超市與量販店的洗鍋機

面向設有店內烘焙、熟食與熱食櫃台的超市與量販店,CE-UWL 在 ~1 m² 佔地上清除烘烤烤盤與托盤,取代後場手工刷洗,無需洗碗間規模的安裝。

店內食品生產

店內烘焙托盤、烤雞與熱食鍋盤、熟食內鍋沾附烤結的糖、油脂與蛋白質,需要的是真正的洗鍋機,而非盤碟機。隨著超市擴張即食與烘焙專櫃,這份鍋具負荷會增長到後場手刷跟不上的程度。

適合後場的精巧佔地

機身 1030 × 895 mm,對開門翻折兼作落料平台,CE-UWL 放得進有限的後場空間而無需洗滌間規模的工程,且只需單一供電與給排水接點即可安裝,而非一條多區的洗滌線。

回收的員工工時

手刷烘焙與熟食鍋盤會把門市員工從專櫃上抽走。3–5 分鐘洗程把這份負荷移離水槽、將這些工時還回面客工作,並以 85 °C 熱力沖洗讓衛生跨班次可重現。

它洗些什麼

店內烘焙烤盤與托盤、烤雞盤、熱食與熟食內鍋、攪拌盆。

立即詢價

請告訴我們您的鍋具組合與尖峰負荷,我們會為您配置合適的機型。