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清洗烘焙烤盤(EU 600×400 / US full sheet)

兩種規格的烤盤——EU 600×400 mm 與 US full sheet——都能在 CE-UWL 的 820 × 670 mm 清洗腔中平放清洗,在 68–70 °C 清除烘烤殘留並以 85 °C 消毒。

尺寸相容性

EU 600×400 mm 烤盤與 US full sheet 皆平放;每架可層疊多張烤盤。

髒污與洗程

烘烤的麵糰與油脂在鹼性洗滌下會軟化;殘留嚴重時請採較長洗程。

處理量

以每小時 20–30 racks,CE-UWL 跟得上忙碌烘焙坊的烤盤量。

立即詢價

請於詢價時一併確認您確切的鍋具尺寸是否相容。