Lavage des marmites hautes dans la CE-UWL
La CE-UWL lave les marmites hautes dans sa cuve de 660 mm de hauteur, avec des jets supérieur/inférieur qui atteignent l’intérieur de la marmite pour éliminer le glaçage d’amidon et les résidus de réduction difficiles à enlever à la main.
Compatibilité des dimensions
Les marmites jusqu’à environ la hauteur de cuve se chargent debout ; les marmites très hautes peuvent se charger inclinées. Confirmez votre marmite la plus haute face à la hauteur de cuve de 660 mm.
Profil de salissure et cycle
Le glaçage d’amidon et les résidus de sauce réduite ramollissent au lavage à 68–70 °C ; les jets triangulaires atteignent les parois intérieures et le fond.
Conseil de chargement
Renversez ou inclinez les marmites pour que les jets atteignent l’intérieur et que l’eau s’évacue librement.
Demander un devis
Confirmez l’adéquation pour les dimensions exactes de votre batterie lors de votre demande de devis.