Lave-marmites pour centres de catering aérien
Pour les centres de catering aérien, la CE-UWL élimine la batterie de galley à cadence élevée derrière la production de repas — marmites, bacs et culs-de-poule — avec des cycles rapides de 3–5 minutes et une désinfection constante à 85 °C, et a fait ses preuves en flottes de plusieurs unités.
Production à cadence élevée
Les horaires de vol provoquent des pics de production marqués. Des cycles rapides et un débit soutenu maintiennent la batterie en mouvement.
Déploiement en flotte
Les centres de catering exploitent souvent plusieurs unités ensemble ; un modèle standardisé simplifie la maintenance.
Ce qu’il nettoie
Marmites en vrac, bacs GN, culs-de-poule et ustensiles.
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Indiquez-nous la composition de votre batterie de cuisine et votre charge de pointe, et nous dimensionnerons la bonne configuration.