Lave-marmites pour restaurants
Pour les restaurants, la CE-UWL élimine les marmites, sauteuses et bacs qui s’accumulent sur deux coups de feu, libérant le personnel de ligne et de préparation du frottage et offrant une désinfection thermique constante à 85 °C.
Pourquoi un lave-marmites est rentable en restaurant
Chaque heure passée à frotter les marmites est une heure de moins en préparation ou en service. Un lave-marmites récupère cette main-d’œuvre et standardise l’hygiène.
Ce qu’il nettoie
Marmites, sauteuses, bacs, culs-de-poule et ustensiles — toute la charge de batterie de l’arrière.
Adéquation au flux de travail
Dimensionné à 20–30 racks/hr, il absorbe la pointe d’après-service sans créer de goulot d’étranglement à la fermeture.
Demander un devis
Indiquez-nous la composition de votre batterie de cuisine et votre charge de pointe, et nous dimensionnerons la bonne configuration.