Hôtel boutique de 60 chambres, Amérique latine — US$30K d’investissement économisés
Un hôtel boutique de 60 chambres en Amérique latine a choisi la CE-UWL pour sa cuisine de banquet plutôt qu’une machine à porte importée premium, économisant environ US$30,000 de capital tout en nettoyant la même batterie de banquet cuite.
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Le défi
La cuisine de banquet de l’établissement frottait à la main bacs et marmites après les événements, et un devis de lave-marmites importé dépassait le budget d’aménagement de la cuisine.
La solution
Une seule CE-UWL à US$9,999 FOB est restée bien en dessous du devis importé, laissant du budget pour d’autres travaux. Le plan rabattable de la porte coupée s’est adapté à la zone de lavage compacte.
Le résultat
La batterie de banquet est désormais traitée en cycles de 3–5 minutes avec une désinfection constante à 85 °C, et l’établissement a réaffecté le capital économisé à des améliorations de la salle.
- Le devis importé dépassait le budget d’aménagement.
- La CE-UWL a économisé ~US$30K d’investissement.
- Le capital économisé a financé d’autres améliorations.