在 CE-UWL 中清洗 GN 餐盘（Gastronorm 1/1、2/1）
Gastronorm 餐盘——1/1、1/2 和 2/1——可在 CE-UWL 中洗净，上下喷淋在 68–70 °C 清除餐盘角落的烘烤蛋白和淀粉，随后以 85 °C 消毒漂洗。
尺寸兼容性
| GN 尺寸 | 适配 |
|---|---|
| 1/1 (530×325 mm) | ✅ |
| 2/1 (650×530 mm) | ✅ |
| 1/2、1/3 份数 | ✅（洗涤架） |
污垢类型与循环
餐盘角落烘烤的蛋白和奶酪在碱性洗涤下响应；喷淋几何触及角落。
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