面向航空配餐中心的洗锅机
面向航空配餐中心，CE-UWL 清除餐食生产背后高节奏的机供厨具——锅具、餐盘和搅拌盆——以 3–5 分钟的快速循环和稳定的 85 °C 消毒，且已在多台机队中得到验证。
高节奏、由高峰驱动的生产
航班时刻造就尖锐而限时的生产高峰，机供厨具必须快速洗净并回到周转，以供下一轮生产。快速 3–5 分钟循环和持续吞吐让厨具在高峰中持续流动，而非成为拖住生产的瓶颈。
并联机队部署
单台机器无法独力吸收航食厨房的高峰。配餐中心常并联运行两到三台 CE-UWL，使产能随时刻起落，且单台可在不停线的情况下检修——这套机队做法已在航空配餐中得到实证。
单一型号，维护简单
由于机队中每台都是同一型号，整条线的备件、耗材与操作培训完全一致，任一台故障的诊断与维修方式与其余相同。一套备件覆盖整支机队，多台订单运输高效——几台正好装满一个集装箱。
全机队一致的热力消毒
每台都运行相同的 85 °C 消毒漂洗，因此全部机器的卫生标准一致，整个生产高峰中洗涤线没有单点故障。
它清洗什么
大号锅具、GN 餐盘、搅拌盆和器具——机供餐食的厨具负荷。
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