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为配置洗锅机的小厨房做平面规划

只要围绕真实占地和间隙规划,洗锅机也能放进小厨房:CE-UWL 占地 1030 × 895 mm,其对开翻折门兼作落料平台,省去那张本会占用 0.5–1 m² 地面的单独台面。

量实际占地,而非纸箱

按 1030 × 895 mm 的机器规划,外加前方的门开合与装载空间和后方的维护通道。纸箱比机器大——也要核对您的送货路线。

对开门省下一张台

由于下门翻平至清洗腔底部高度,它充当内置的落料面。在狭小厨房中,这省去了单独落料台的需要。

工作流中的布置

把机器布置在排水和三相供电附近、脏到净的流线上,让员工不必端着脏厨具穿过厨房。

要点总结
  • 规划占地,外加门的开合与维护通道。
  • 翻折门可替代落料台。
  • 布置在脏到净的流线上,靠近排水和电源。