Lavadora comercial de panelas, frigideiras e utensílios — Direto da fábrica
A POTWASHER CE-UWL é uma lavadora de panelas comercial de porta que remove gorduras e amidos incrustados a 20–30 racks/hora usando apenas 3.6 L de água por rack e um enxágue sanitizante a 85 °C — enviada para todo o mundo a partir de Shenzhen.
Preços vigentes em 2026-06-01.
Visão geral
- Capacidade20–30 racks/hr
- Água / rack3.6 L
- Temp. enxágue85 °C
- Câmara820×670×660 mm
- MaterialSUS 304
- Alimentação380V/3PH (220V/1PH opt.)
Por que os operadores escolhem a CE-UWL
Braços de aspersão triangulares superior/inferior
Três eixos de jato por braço, acima e abaixo do rack: cobertura mais ampla e menos zonas de sombra do que os braços em cruz clássicos.
Saiba mais →Porta bipartida com plataforma de trabalho rebatível
A porta inferior rebate ao nível do piso da câmara, servindo de plataforma de carga e economizando 0.5–1 m² de piso de cozinha.
Saiba mais →Direto da fábrica: 2.6×–6.2× menos
A partir de US$9,999 FOB Shenzhen — normalmente um terço ou menos de uma lavadora de panelas de porta importada premium, com a mesma construção em SUS 304.
Saiba mais →Feita para utensílios com sujeira incrustada
SUS 304 em tudo, uma bomba de lavagem IP55, aspersão triangular superior/inferior e uma resistência de reforço do enxágue de 15 kW — projetada para remover a sujeira que uma lava-louças de pratos deixa para trás.
| Capacidade e produção | |
|---|---|
| Capacidade nominal | 20–30 racks/hora |
| Água de lavagem por rack | 3.6 L |
| Tempo de ciclo típico | 3–5 minutos |
| Dimensões | |
| Câmara de lavagem (L × P × A) | 820 × 670 × 660 mm |
| Externo (P × L × A) | 1030 × 895 × 1825 mm |
| Potência e aquecimento | |
| Bomba de lavagem | 3 kW IP55 |
| Resistência do tanque de lavagem | 9 kW |
| Resistência de reforço do enxágue | 15 kW |
| Carga elétrica total | 27.4 kW |
| Alimentação elétrica | 380V / 50Hz / 3PH (variante 220V / 50Hz / 1PH disponível) |
| Seção do cabo | 10 mm² |
Por tipo de negócio
Lavadora de panelas para padarias e confeitarias
Saiba mais →Lavadora de panelas para restaurantes
Saiba mais →Lavadora de panelas para hotéis e resorts
Saiba mais →Lavadora de panelas para cozinhas centrais e comissarias
Saiba mais →Lavadora de panelas para plantas de processamento de alimentos
Saiba mais →Lavadora de panelas para centros de catering aéreo
Saiba mais →O que lava
Lavagem de caldeirões na CE-UWL
Saiba mais →Lavagem de frigideiras de saltear e skillets na CE-UWL
Saiba mais →Lavagem de tigelas de mistura (até 60 qt) na CE-UWL
Saiba mais →Lavagem de cubas GN (Gastronorm 1/1, 2/1) na CE-UWL
Saiba mais →Lavagem de formas coroa na CE-UWL
Saiba mais →Lavagem de formas Hokkaido e formas de pão especiais
Saiba mais →A partir de US$9,999 FOB Shenzhen
Veja estimativas de custo final para 18 países, com frete, impostos e ICMS/IPI detalhados.
Ver Preços por PaísPerguntas frequentes
O que é uma lavadora industrial de panelas?
Uma lavadora industrial de panelas é uma máquina de lavagem de uso intensivo feita para remover a sujeira assada e queimada de panelas, frigideiras, tigelas, assadeiras e utensílios que uma lavadora de louças comum não consegue limpar. Ela usa braços de aspersão de alta pressão, uma lavagem em alta temperatura (68–70 °C) e um enxágue sanitizante (85 °C) para remover gorduras e amidos em um único ciclo de 3–5 minutos.
Qual a diferença entre uma lavadora de panelas e uma lavadora de louças comercial?
A lavadora de louças é otimizada para pratos, copos e talheres com resíduos leves, enquanto a lavadora de panelas é feita para a sujeira pesada e assada da bateria de cozinha. As lavadoras de panelas usam uma bomba mais potente, uma câmara maior e uma geometria de aspersão mais agressiva, limpando peças que uma lavadora de louças deixaria sujas.
O que significa "tipo porta" em uma lavadora de panelas?
Uma lavadora de panelas tipo porta é uma máquina de lote com câmara única: você carrega um rack, fecha a porta, executa um ciclo e depois abre e descarrega. Difere das máquinas de esteira ou túnel, que movem os racks continuamente, e é ideal para cozinhas que lavam em lotes em vez de fluxo contínuo.
Qual a diferença entre os projetos de porta dividida e porta basculante?
Na porta dividida, a metade superior sobe enquanto a inferior se abaixa na horizontal até o nível do piso da câmara, criando uma plataforma de carga integrada. A porta basculante é um painel único que sobe na vertical; é mais simples, mas não oferece superfície de trabalho rebatível, de modo que a porta dividida economiza de 0,5 a 1 m² de mesa de apoio em cozinhas apertadas.
O que são braços de aspersão superior/inferior?
Os braços de aspersão superior/inferior posicionam um braço giratório acima do rack e outro abaixo, de modo que a água de lavagem atinge a bateria de cozinha pelos dois lados ao mesmo tempo. A CE-UWL usa uma geometria triangular superior/inferior que amplia a cobertura dos jatos e encurta a distância de cada jato a qualquer ponto da câmara, reduzindo as zonas de sombra.
Como funciona a sanitização em alta temperatura?
A sanitização em alta temperatura usa um enxágue final com água limpa a 85 °C para eliminar termicamente as bactérias sem sanitizante químico. Esse é o método de desinfecção térmica referenciado pela norma NSF/ANSI 3 para máquinas de lavagem, e é o modo de enxágue padrão da CE-UWL.
Solicitar Cotação
Resposta em 24 horas da nossa equipe em Shenzhen.