Lavadora de panelas para plantas de processamento de alimentos
Para plantas de processamento de alimentos, a CE-UWL lava bandejas de produção, caixas e ferramental com construção em SUS 304 e sanitização térmica a 85 °C, apoiando a disciplina de higiene que esses ambientes exigem.
Higiene na produção
Ferramental e bandejas em contato com alimentos exigem sanitização repetível sem resíduo químico. O enxágue térmico a 85 °C sanitiza só com calor, sem deixar nada na superfície e eliminando um consumível de sanitizante por ciclo do custo operacional da linha — adequado à disciplina de higiene que um ambiente de produção exige.
Construído para um ambiente úmido, quente e salino
Uma área de lavagem de processo opera quente, úmida e quimicamente carregada o dia todo. O SUS 304 em toda a câmara e estrutura resiste ao pitting por cloretos que degrada aços de grau inferior, mirando uma vida útil de 7–10 anos onde uma construção em SUS 430 corroeria em poucos anos.
Rendimento para corridas de produção
A 20–30 racks/hora com um ciclo de 3–5 minutos, a máquina mantém bandejas e ferramental voltando à linha durante uma corrida, em vez de deixar o ferramental sujo se acumular e travar as trocas.
O que ela limpa
Bandejas de produção, caixas e recipientes, recipientes de mistura e ferramental de troca — a bateria e o ferramental reutilizáveis por trás da produção em lote e em linha.
Solicite uma cotação
Conte-nos a composição da sua bateria de cozinha e o pico de carga e dimensionaremos a configuração certa.