Lavadora de ollas para cocinas centrales y comisariatos
Para cocinas centrales y comisariatos, la CE-UWL sostiene 20–30 cestos/hora para limpiar las ollas, cubetas y bols de mezcla a granel que produce la cocción por lotes, con el menor consumo de agua por cesto del conjunto comparado para mantener bajo el coste de servicios a gran volumen.
Volumen y continuidad
La producción por lotes genera batería en oleadas. Un rendimiento sostenido y un ciclo rápido de 3–5 minutos evitan que la zona de lavado se sature.
Coste de suministros a escala
Con 3.6 L por cesto, el coste de agua y calentamiento por pieza se mantiene bajo a lo largo de miles de ciclos al año.
Estandarización de flota
Un solo modelo en todos los sitios simplifica repuestos y formación; los pedidos de varias unidades llenan un contenedor.
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Cuéntenos su mezcla de batería de cocina y su carga pico y dimensionaremos la configuración adecuada.