Lavagem de bandejas de assar (EU 600×400 / US full sheet)
Bandejas de assar em ambos os formatos — EU 600×400 mm e US full sheet — são lavadas planas na câmara de 820 × 670 mm da CE-UWL, removendo resíduo assado a 68–70 °C e sanitizando a 85 °C.
Compatibilidade de tamanhos
Bandejas EU 600×400 mm e US full sheet ficam ambas planas; empilhe várias bandejas por rack.
Perfil de sujeira e ciclo
A massa e a gordura assadas respondem à lavagem alcalina; use o ciclo mais longo para resíduo intenso.
Rendimento
A 20–30 racks/hora, a CE-UWL acompanha o volume de bandejas de uma padaria movimentada.
Solicite uma cotação
Confirme o encaixe para os tamanhos exatos da sua bateria ao solicitar uma cotação.