Мойка гастроёмкостей GN (Gastronorm 1/1, 2/1) в CE-UWL
Гастроёмкости — 1/1, 1/2 и 2/1 — отмываются в CE-UWL, где распыление верх/низ удаляет пригоревший белок и крахмал из углов ёмкости при 68–70 °C перед дезинфицирующим ополаскиванием 85 °C.
Совместимость по размеру
| Размер GN | Входит |
|---|---|
| 1/1 (530×325 mm) | ✅ |
| 2/1 (650×530 mm) | ✅ |
| Дроби 1/2, 1/3 | ✅ (на корзине) |
Профиль загрязнения и цикл
Пригоревший белок и сыр в углах ёмкости поддаются щелочной мойке; геометрия распыления достаёт углы.
Запросить цену
Подтвердите соответствие для ваших точных размеров посуды при запросе цены.