SUS 304 vs. SUS 430 ในการล้างเชิงพาณิชย์ — อะไรสำคัญ
SUS 304 เป็นสเตนเลสออสเทนนิติกที่มีโครเมียมสูงกว่าและเติมนิกเกิล ทำให้ทนการกัดกร่อนและการกัดเป็นรูได้ดีกว่า SUS 430 แบบเฟอร์ริติกอย่างชัดเจน ในสภาพแวดล้อมครัวที่ร้อน ชื้น และเต็มไปด้วยเกลือและน้ำยา ความต่างนี้ตัดสินว่าเครื่องจะอยู่ได้ 4 ปีหรือ 10 ปี
ความต่างเชิงโลหะวิทยา
SUS 304 มีโครเมียมราว 18% และนิกเกิล 8% ส่วน SUS 430 มีโครเมียมแต่นิกเกิลน้อย นิกเกิลทำให้ชั้นพาสซีฟที่ปกป้องมีเสถียรภาพ SUS 304 จึงต้านการโจมตีของคลอไรด์ที่ทำให้ SUS 430 เกิดการกัดเป็นรู
ทำไมจึงสำคัญในเครื่องล้างหม้อ
เครื่องล้างหม้อทำงานร้อน ชื้น และเต็มไปด้วยสารเคมีทั้งวัน เหล็กเกรดต่ำกว่าจะเกิดการกัดเป็นรูและเป็นริ้ว ส่วน SUS 304 ยังคงสมบูรณ์ ด้วยเหตุนี้ CE-UWL จึงใช้ SUS 304 ทั้งห้องล้างและโครงสร้าง
วิธีแยกแยะ
SUS 430 มีแม่เหล็กและถูกกว่า ส่วน SUS 304 ส่วนใหญ่ไม่มีแม่เหล็ก หากใบเสนอราคาถูกผิดปกติ ลองถามว่าห้องล้างเป็นเกรดใดกันแน่
ประเด็นสำคัญ
- SUS 304 เติมนิกเกิล — ทนการกัดกร่อนดีกว่ามาก
- SUS 430 เกิดการกัดเป็นรูในครัวที่ร้อน เค็ม และชื้น
- CE-UWL ใช้ SUS 304 ทั้งตัว