คำถามที่พบบ่อยเครื่องล้างหม้อเชิงพาณิชย์ — 30 คำถามผู้ซื้อพร้อมคำตอบ

เครื่องล้างหม้อเชิงพาณิชย์คือเครื่องล้างงานหนักที่ออกแบบมาเพื่อขจัดคราบอบและคราบไหม้ติดแน่นจากหม้อ กระทะ อ่างผสม ถาดอบ และภาชนะที่เครื่องล้างจานทั่วไปล้างไม่ออก เครื่องใช้แขนสเปรย์แรงดันสูง การล้างที่อุณหภูมิสูง (68–70 °C) และการล้างฆ่าเชื้อ (85 °C) เพื่อขจัดไขมันและแป้งภายในรอบเดียว 3–5 นาที

เครื่องล้างจานออกแบบมาสำหรับจาน แก้ว และช้อนส้อมที่มีคราบเบา ส่วนเครื่องล้างหม้อออกแบบมาสำหรับคราบหนักที่อบติดแน่นบนภาชนะปรุงอาหาร เครื่องล้างหม้อใช้ปั๊มแรงกว่า ห้องล้างใหญ่กว่า และรูปแบบการสเปรย์ที่แรงกว่า จึงล้างชิ้นงานที่เครื่องล้างจานทิ้งไว้สกปรกได้

เครื่องล้างหม้อชนิดประตูเป็นเครื่องล้างแบบเป็นรอบที่มีห้องล้างเดียว คือ ใส่แร็ค ปิดประตู เดินหนึ่งรอบ แล้วเปิดนำออก ต่างจากเครื่องแบบสายพานหรืออุโมงค์ที่เคลื่อนแร็คต่อเนื่อง และเหมาะกับครัวที่ล้างเป็นชุดมากกว่าแบบต่อเนื่อง

ประตูแบบแยกครึ่ง ครึ่งบนจะยกขึ้นขณะที่ครึ่งล่างพับราบลงมาที่ระดับพื้นห้องล้าง กลายเป็นแท่นวางสำหรับโหลดในตัว ส่วนประตูแบบยกขึ้นเป็นแผ่นเดียวที่เลื่อนขึ้นแนวตั้ง เรียบง่ายกว่าแต่ไม่มีพื้นผิวทำงานแบบพับได้ ดังนั้นประตูแยกครึ่งจึงช่วยประหยัดพื้นที่โต๊ะวางราว 0.5–1 m² ในครัวที่คับแคบ

แขนสเปรย์บน/ล่างวางแขนหมุนไว้เหนือแร็คหนึ่งอันและใต้แร็คอีกหนึ่งอัน เพื่อให้น้ำล้างกระทบภาชนะทั้งสองด้านพร้อมกัน CE-UWL ใช้รูปทรงสามเหลี่ยมบน/ล่างที่ขยายขอบเขตการพ่นและลดระยะจากหัวฉีดถึงจุดใด ๆ ในห้องล้าง จึงลดมุมอับ

การฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงใช้การล้างขั้นสุดท้ายด้วยน้ำสะอาดที่ 85 °C เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียด้วยความร้อนโดยไม่ต้องใช้สารเคมีฆ่าเชื้อ นี่คือวิธีฆ่าเชื้อด้วยความร้อนที่อ้างถึงในมาตรฐาน NSF/ANSI 3 สำหรับเครื่องล้าง และเป็นโหมดการล้างมาตรฐานของ CE-UWL

POTWASHER CE-UWL เริ่มต้นที่ US$9,999 FOB Shenzhen เครื่องล้างหม้อชนิดประตูนำเข้าระดับพรีเมียมที่เทียบเคียงได้มีราคาขายปลีกในอเมริกาเหนือราว US$25,000 ถึง US$65,000 ดังนั้น CE-UWL จึงมักอยู่ที่หนึ่งในสามหรือน้อยกว่าของราคาเครื่องนำเข้า

CE-UWL จัดส่งตรงจากผู้ผลิตในเซินเจิ้น โดยไม่มีส่วนต่างของผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย หรือค่าพรีเมียมแบรนด์รวมอยู่ในราคา คุณจ่ายเพื่อตัวเครื่องและคุณภาพการผลิต — SUS 304 ทั้งโครงสร้างและปั๊ม IP55 — แทนที่จะจ่ายให้แบรนด์ตะวันตกที่มีชื่อเสียงและเครือข่ายจัดจำหน่ายของแบรนด์นั้น

ต้นทุนถึงปลายทางคือราคา FOB บวกค่าระวางเรือถึงท่าเรือหลักของคุณ บวกภาษีนำเข้าและ VAT ในประเทศ สำหรับปลายทางส่วนใหญ่ ยอดรวมอยู่ระหว่าง US$11,500 ถึง US$18,500 โปรดดูหน้าราคาตามประเทศเพื่อประมาณการถึงท่าเรือของคุณ ตัวเลขถึงปลายทางทั้งหมดเป็นการประมาณการ และใบเสนอราคาสุดท้ายยืนยันเมื่อสอบถาม

ได้ V-TAI ขายและจัดส่ง CE-UWL ตรงถึงผู้ซื้อทั่วโลกภายใต้ Incoterms มาตรฐาน เช่น FOB, CIF และ DDP เราจัดเตรียมใบกำกับสินค้า ใบรายการบรรจุ และใบรับรองที่ตัวแทนพิธีการศุลกากรของคุณต้องใช้ในการเคลียร์สินค้า

สั่งซื้อขั้นต่ำหนึ่งเครื่อง คำสั่งซื้อเครื่องเดียวจัดส่งแบบ LCL (รวมตู้) หรือในตู้คอนเทนเนอร์ร่วม ส่วนคำสั่งซื้อหลายเครื่องมักเต็มตู้คอนเทนเนอร์ขนาด 20 ฟุต

V-TAI จัดส่งทั่วโลกจากเซินเจิ้นไปยังท่าเรือหลักทุกแห่ง เราเคยส่งมอบไปยังอเมริกา ตะวันออกกลาง ยุโรป เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และโอเชียเนีย หากประเทศของคุณมีท่าเรือพาณิชย์ เราสามารถเสนอราคาค่าระวางไปยังท่านั้นได้

CE-UWL รุ่นมาตรฐานใช้ไฟ 380V / 50Hz / 3PH โดยมีโหลดไฟฟ้ารวม 27.4 kW และสายไฟ 10 mm² มีรุ่น 220V / 50Hz / 1PH ให้เลือก และแรงดันอื่น ๆ (208V/60Hz, 415V/50Hz, 480V/60Hz) สามารถกำหนดค่าได้ตามคำขอ

มี เรามีรุ่น 220V / 50Hz / 1PH สำหรับสถานที่ที่ไม่มีไฟสามเฟส ซึ่งพบได้ทั่วไปในบางการติดตั้งในตะวันออกกลางและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โปรดระบุระบบไฟของคุณเมื่อขอใบเสนอราคา เพื่อให้เดินสายเครื่องอย่างถูกต้องที่โรงงาน

ขนาดภายนอกของ CE-UWL คือ 1030 × 895 × 1825 mm (ลึก × กว้าง × สูง) เผื่อระยะด้านหน้าสำหรับแท่นประตูแบบพับและการโหลด รวมถึงพื้นที่เข้าซ่อมบำรุงด้านหลังสำหรับงานท่อและจุดต่อท่อระบายอากาศ φ175 mm

เครื่องระบายอากาศผ่านท่อ φ175 mm และแนะนำให้มีฮูดดูดอากาศด้านบนเพื่อจัดการไอน้ำที่ปล่อยออกเมื่อเปิดประตู ส่วนฮูดแบบควบแน่นหรือนำความร้อนกลับมาใช้เป็นอุปกรณ์เสริม ขึ้นกับข้อกำหนดการระบายอากาศในครัวของท้องถิ่น

แนะนำความกระด้างของน้ำต่ำกว่า 5 °dH เพื่อลดการสะสมตะกรันบนฮีตเตอร์และหัวฉีด ในพื้นที่น้ำกระด้าง แนะนำให้ใช้เครื่องทำน้ำอ่อนเพื่อปกป้องฮีตเตอร์ booster และยืดอายุการใช้งาน

CE-UWL ใช้น้ำสะอาดล้างขั้นสุดท้าย 3.6 L ต่อแร็ค ซึ่งต่ำที่สุดในบรรดาเครื่องเปรียบเทียบที่สเปกใกล้เคียงกัน (อยู่ระหว่าง 4.5 ถึง 10.6 L) การใช้น้ำต่อแร็คน้อยลงช่วยลดทั้งค่าน้ำและพลังงานที่ใช้ทำความร้อนน้ำนั้น

รอบล้างมาตรฐานใช้เวลา 3 ถึง 5 นาที ขึ้นกับปริมาณคราบ แป้งที่อบติดแน่นมากจะอยู่ปลายช่วงที่นานกว่า ส่วนแร็คที่มีคราบน้อยจะเสร็จเร็วกว่า

CE-UWL ทำงานได้ 20–30 racks/hr (แร็คต่อชั่วโมง) ขีดสูงสุดมากกว่า 20–25 แร็คต่อชั่วโมงของกลุ่มเครื่องนำเข้าที่สเปกใกล้เคียงกัน

หลังจบกะ ให้ปล่อยน้ำในถังล้าง ล้างตะแกรงกรอง และเช็ดห้องล้าง กิจวัตรห้านาทีนี้ช่วยให้หัวฉีดโล่งและป้องกันเศษอาหารหมุนเวียนกลับ

ด้วยการบำรุงรักษาประจำวัน รายสัปดาห์ และรายไตรมาสตามปกติ CE-UWL คาดว่าจะใช้งานได้ 7 ถึง 10 ปีในงานเชิงพาณิชย์ โครงสร้าง SUS 304 และมอเตอร์ปั๊ม IP55 รองรับอายุการใช้งานนี้ในสภาพแวดล้อมครัวที่เปียกชื้น

ระยะเวลาผลิตโดยทั่วไป 15 ถึง 25 วันทำการหลังยืนยันคำสั่งซื้อและวางมัดจำ บวกเวลาขนส่งทางเรือราว 2 ถึง 6 สัปดาห์ขึ้นกับปลายทาง กำหนดเวลาที่แน่นอนยืนยันในคำสั่งซื้อ

V-TAI เสนอราคา FOB Shenzhen เป็นมาตรฐาน และยังจัดการแบบ CIF (ต้นทุน ประกัน และค่าระวางถึงท่าเรือของคุณ) หรือ DDP (ส่งมอบชำระอากรแล้ว) ได้ตามคำขอ Incoterm ที่เหมาะสมขึ้นกับว่าคุณต้องการจัดการขนส่งและศุลกากรเองหรือให้เราดูแล

อะไหล่ส่วนใหญ่ — ปะเก็น หัวฉีด ตะแกรงกรอง ขดลวดความร้อน — จัดส่งจากโรงงานเซินเจิ้นภายใน 3 วันทำการหลังร้องขอ สำหรับสถานที่ห่างไกล แนะนำให้เก็บชุดวัสดุสิ้นเปลืองขนาดเล็กไว้ที่หน้างาน

บริการหลังการขายรวมถึงการวินิจฉัยทางไกลผ่านวิดีโอคอล WhatsApp เอกสารบริการพร้อมภาพประกอบ และการจัดส่งอะไหล่จากเซินเจิ้น ไม่มีเครือข่ายบริการที่ตั้งในอเมริกาเหนือ ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้เครื่องมีราคาต่ำกว่าแบรนด์นำเข้ามาก

ได้รับ CE-UWL คือรหัสรุ่นที่ได้การรับรอง CE และเครื่องผลิตตามข้อกำหนด CE เพื่อจำหน่ายในตลาดที่กำหนดให้มีเครื่องหมาย CE ใบรับรองจัดมาพร้อมเอกสารการจัดส่ง

เครื่องทำการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงพร้อมการล้างขั้นสุดท้ายที่ 85 °C ซึ่งเป็นวิธีที่อธิบายไว้ในมาตรฐาน NSF/ANSI 3 สำหรับอุปกรณ์ล้าง โปรดยืนยันข้อกำหนดการขึ้นทะเบียน NSF เฉพาะโครงการกับฝ่ายขายก่อนสั่งซื้อ

CE-UWL ใช้สเตนเลส SUS 304 ทั้งห้องล้างและโครงสร้าง SUS 304 ทนต่อการกัดกร่อนและการกัดเป็นรูที่ส่งผลต่อ SUS 430 เกรดต่ำกว่าในสภาพแวดล้อมครัวที่ร้อน ชื้น และมีเกลือ จึงรองรับอายุการใช้งาน 7 ถึง 10 ปี

CE-UWL ผลิตโดย Shenzhen Vtai Electrical Appliance Co., Ltd. (V-TAI) ที่ฐานการผลิตอัจฉริยะขนาด 8,000 m² ซึ่งได้รับการรับรอง ISO/GMP ในเขตหลงกัง เซินเจิ้น ประเทศจีน